Ekstra djevičansko
maslinovo ulje
Kupite PREMIUM BLEND u našoj online trgovini!
Vrhunska sortna
maslinova ulja
Leccino, Istarska bjelica, Frantoio, Buža i Pendolino!
Bučino ulje
vrhunske kvalitete
Od danas dostupno i u našoj online trgovini sa dostavom!
UKRATKO O NAMA
Više od 20 godina iskustva u proizvodnji maslinovog ulja vrhunske kvalitete s 1.700 stabala na različitim lokacijama u Istri (Tar-Vabriga, Nova Vas, Vižinada, Krasica).
Proizvedeno postupkom hladnog prešanja i čuvano u idealnim uvjetima,naša ulja obogaćuju svako jelo svojim bogatstvom okusa i mirisa, i izravno djeluju na naše zdravlje.
Maslinovo ulje je gotovo idealna masnoća,sa snažnim antioksidanskim djelovanjem, i tko vodi brigu o kvaliteti svog života mora ga koristiti u svojoj prehrani.
KRATKA POVIJEST MASLINOVOG ULJA
Istru je kroz milenije određivala maslina. I prva pisana svjedočanstva vezana za naš poluotok – dugujemo upravo maslini, odnosno maslinovom ulju i to još iz vremena starih Grka i Rimljana. Tada je, vjerovali ili ne, istarsko ulje bilo sinonim za najbolje ulje, takve kakvoće s kojom su se sva druga ulja uspoređivala.
Marko Valerije Marcijal (40. – 103.) najznačajniji rimski pisac epigrama, rodom iz Španjolske, ostavio je zapisane najljepše komplimente istarskom ulju. Veličajući svoju Kordobu on je uskliknuo: “Uncto Corduba laetior Venafro, Histria nec minus absoluta testa – Kordobo, koja si rodnija od uljevitoga Venafra, savršena koliko i ulje iz Istre”.